Co nazywamy stresem oksydacyjnym w naszym organizmie?

U zdrowych osób istnieje zazwyczaj równowaga pomiędzy utleniaczami oraz przeciwutleniaczami w organizmie. W sytuacji gdy zostanie ona zachwiana/ zaburzona na skutek np. choroby, długotrwałego zażywania leków, wysiłku fizycznego, starzenia się czy chorób nowotworowych dochodzi do wzrostu produkcji wolnych rodników a zmniejszenia produkcji  substancji działających przeciwutleniająco. Ten stan nazywamy stresem oksydacyjnym. Ma on bardzo negatywny wpływ na nasze zdrowie oraz wygląd, prowadzi m.in.: do tworzenia się zmarszczek, cellulitu, spowolnienia gojenia się ran, przyspieszenia zaniku tkanki podskórnej, powstawania rozstępów, blaszek miażdżycowych, uszkodzeń DNA, rozwoju astmy oskrzelowej oraz przewlekłych chorób zapalnych.